Това сладко от пресни ягоди с 3 съставки е толкова вкусно и лесно за приготвяне — 2025

Заглаждането на малко разтопено масло и сладко от ягоди върху кътчетата на английски мъфин е едно от простите удоволствия в живота – но има начин да го направите още по-приятно. Вместо да посягате към бурканче Smuckers, за да залеете тоста си, можете лесно да направите свое собствено сладко от пресни ягоди — и какъв по-добър момент да започнете от пика на сезона на ягодите!

татуировка на майкъл j лисица

Ягодите могат да бъдат намерени в секцията за продукти на магазина за хранителни стоки през цялата година, но те са на най-гледаното им време през юни. Просто погледнете вашия местен фермерски пазар! Както много от нас, ягодите обичат, когато времето е хубаво и топло, но не твърде горещо . Затова се възползвайте от времето и купете голям контейнер с прясно набрани ягоди. Определено ще искате да изядете куп самостоятелно направо от кошницата или да хвърлите малко върху кисело мляко или в плодова салата , но с всякакви допълнителни, горещо ви препоръчваме да опитате това сладко от ягоди с 3 съставки.

Приготвянето на сладко от нулата е лесен начин за приготвяне на плодовете, така че да имат страхотен вкус и да издържат – и не става много по-лесно от тази рецепта от Бъркани готвачи ! Това, което го прави уникален, е, че не е нужно да се мъчите да стерилизирате буркани, защото няма да се съхранява на стайна температура, където е по-лесно да се развие плесен, в сравнение с хладилника или фризера. Всеки, който някога е правил това, знае, че може да бъде опасно жонглиране, като внимателно извадите бурканите от тенджера с вряща вода (ау!).

Вместо това използвайте голям херметически затворен контейнер като контейнера за съхранение на храна Rubbermaid 4,7 чаши ( Купете на Amazon, ,99 ) или няколко найлонови торбички Ziplock ( Купете в Walmart, ,58 ). Освен това е необходим само един час, за да се превърне тази голяма вана с ягоди от пресни плодове във вкусно сладко!

Как да си направим сладко от ягоди от 3 съставки

Първо накиснете два килограма цели ягоди с една чаена лъжичка сол и достатъчно вода, за да покриете плодовете за 10 минути. Тази стъпка почиства ягодите, така че всички вредни пестициди, останали върху кората, да не попаднат в сладкото. След това изплакнете плодовете в гевгир, за да се отървете от солената вода.

Отрежете зелените върхове и нарежете плодовете на парчета с дебелина 1/2 инча. След това поставете плодовете в голяма тенджера с три чаши гранулирана захар, сока от един лимон и една чаена лъжичка лимонова кора. Оставете сместа да заври на среден огън и я оставете да поври 15 минути, като я разбърквате от време на време.

След това поставете термометър за бонбони ( Купете на Amazon, ,75 ) в сместа и се уверете, че температурата достига 220 по Фаренхайт , което ще му позволи да стегне в консистенция на гъсто сладко. Свалете съда от котлона и го оставете да изстине напълно за около 30 минути.

Вана бели рокли на колело на късмета

Това сладко ще издържи до три седмици в хладилника, стига да се съхранява в херметически затворен контейнер за съхранение на храна. За да го съхранявате във фризера до шест месеца, загребете една чаша от конфитюра в отделни пластмасови торбички Ziplock и ги затворете плътно.

Тази рецепта ще направи около две до три чаши конфитюр, така че не се колебайте да удвоите или утроите количеството на съставките. По този начин никога няма да ви свърши сладкото от ягоди за намазване върху препечен хляб с масло или върху овесени ядки!

Woman’s World има за цел да представя само най-добрите продукти и услуги. Ние актуализираме, когато е възможно, но сделките изтичат и цените могат да се променят. Ако купите нещо чрез една от нашите връзки, може да спечелим комисионна. въпроси? Свържете се с нас на shop@womansworld.com .