Разходете се по пътеката за напитки във всеки магазин за хранителни стоки и вероятно ще забележите куп цветни напитки със смели здравни претенции. Пробиотични напитки като комбуча и tepache отдавна доминират пространството, но сега има нова напитка в града: пребиотични газирани напитки. Марки като Мак и ОЛИПОП бързо правят вълни по рафтовете на магазините и по телевизионните екрани и социалните медии. Но тези безалкохолни напитки продават повече от модерни опаковки и уникални вкусове: те твърдят, че са по-здравословна алтернатива на традиционните газирани напитки като кола и спрайт. Тези твърдения държат ли вода? И ако е така, полезни ли са пребиотичните газирани напитки? Свързахме се с няколко експерти по здравето на червата, за да научим повече.
Как пребиотиците и пробиотиците поддържат здравето на червата
Олга Зарицка/Гети
За да оцените потенциалните ползи за здравето от пребиотичната сода, първо трябва да разберете как функционират червата.
Стомашно-чревният (GI) тракт е пълен с бактерии, гъбички и вируси, които работят с тялото ви и помагат за регулиране на телесните функции, обяснява Бризас Мари Флорес Трункали, д-р , двойно сертифициран гастроентеролог в Кънектикът GI . Това се нарича колективно „чревен микробиом“. Смята се, че и пробиотиците, и пребиотиците поддържат здрави черва, но го правят по различни начини.
Пробиотиците засилват „добрите“ чревни бъгове
Пробиотиците са живи микроорганизми. Те се добавят към различни храни, напитки и хранителни добавки за увеличаване на добрите бактерии, отговорни за регулирането на здравословното храносмилане.
Свързани: Помагат ли пробиотиците при подуване на корема? Документите казват „Да“ — ако изберете правилните
антични бутилки кока кола
Пребиотиците подхранват микробиома
Пребиотиците са растения, като плодове и зеленчуци, които бактериите в стомаха ви консумират за енергия. По-конкретно, пребиотик се отнася до нещо, което насърчава растежа и регулирането на микробиома, казва д-р Трункали. Те са основно храна за червата ви.
Защо получаването на добра комбинация от двете е ключово за здравето
Гарантирането, че консумирате правилния баланс на пребиотици и пробиотици, има значителни последици за здравето. Сега разбираме, че здравето на червата засяга психичното здраве, имунитета, наддаването на тегло, съня и някои видове заболявания, казва Джейнес Ластър, д-р , сертифициран експерт по хранене и медицина за затлъстяване със Университетска болница Medstar Georgetown и основател на Теория на червата Пълна грижа за храносмилането .
Свързани: Топ лекари разкриват 10-те най-добри храни, които да ядете за здравето на червата
Kaytee Hadley, MS, RDN, IFMCP, CPT , който е известен като диетологът против IBS, предлага забавна аналогия: Мислете за вашите чревни бактерии като Pac-Man и пребиотиците като цветните Pac-Dots, които той яде. Когато Pac-Man изяде Pac-Dots, той получава бонус награда! По същия начин нашите чревни бактерии обичат да ферментират и ядат пребиотици. Този процес ни дава нашата собствена версия на бонус награда, наречена „мастни киселини с къса верига“, които осигуряват важни ползи за чревната лигавица и микробиома.
Пребиотичните газирани напитки полезни ли са за вас?
Имайки предвид горните ползи, може да приемете, че пребиотичните газирани напитки са , всъщност, добре за вас. Но истинският отговор е малко по-сложен. Д-р Трънкали казва, че пребиотичните газирани напитки са с много по-ниско съдържание на захар и калории и може да съдържат известна степен на фибри, но в момента няма начин да се измери тяхното въздействие. Ето защо някои хора ще кажат „о, това ми помогна“, докато други ще кажат „това не помогна нищо за мен“, казва д-р Ластър.
Пребиотичните газирани напитки по-здравословни ли са от традиционните газирани напитки?
Да, казва регистрираният лицензиран диетолог диетолог и бивш директор по хранене в Pritkin Longevity Center & Spa, Кимбърли Гомер, MS, RD, LDN . Има няколко причини замяната на нормалната сода с пребиотик може да доведе до страхотни резултати, казва тя. Те могат да ви помогнат да абсорбирате калций, да променят скоростта, с която храните причиняват скокове на кръвната захар, да предотвратят запек и да поддържат клетките, които покриват червата ви здрави.
Свързани: Добре ли е киселото мляко при запек? Да - както и тези 9 други храни
Емили Спърлок, RDN , регистриран диетолог с Институт за храносмилателно благосъстояние повтаря тези настроения, като подчертава, че пребиотичните газирани напитки са много по-малко сладки. Една обикновена кутия кока-кола съдържа 39 грама захар – това са почти 10 чаени лъжички! подчертава тя. Пребиотичните газирани напитки имат пет грама захар или по-малко и съдържат полезни фибри. Това означава, че е много по-малко вероятно те да причинят тези върхове и спадове, както правят много други газирани напитки.
Сравнение на пребиотични газирани напитки: OLIPOP срещу Poppi
Гомер казва, че има двама основни играчи на сцената на пребиотичните газирани напитки: OLIPOP и Poppi. Макар и подобни, има разлики между марките.
Мак
Poppi използва ябълков оцет, който е пребиотик, известен като пектин. Няма категорични изследвания за това, че ябълковият оцет помага за здравето на червата, обяснява Гомер. Но имаме по-малко подсладена със захар газирана напитка, която може да помогне с нивата на кръвната захар, да предотврати киселини и да осигури антиоксиданти. ( Купете от Amazon , ,99 за опаковка от 12.)
ОЛИПОП
OLIPOP използва няколко пребиотици, включително корен от маниока, корен от цикория, йерусалимски артишок, нопал кактус, цвят от невен и корен от кудзу, казва Гомер. Тези съставки добавят фибри и инулин, които могат да помогнат при запек и да стабилизират кръвната захар. ( Купете от Amazon , ,99 за опаковка от 12.)
Свързани: Коренът от цикория може да даде тласък на загубата на тегло, показват проучвания
Коя пребиотична сода е по-добра?
Най-добрата пребиотична сода за вас зависи от личните предпочитания, но Хадли казва, че една по-специално съдържа значително повече фибри.
Когато сравнявате етикетите за хранителни стойности за OLIPOP и Poppi, ще забележите, че съдържанието на захар е сравнимо – под пет грама на кутия и за двете, казва Хадли. Най-голямата разлика е съдържанието на фибри, което може би е най-важният фактор, тъй като фибрите се равняват на щадящи червата пребиотици. Poppi има само два грама фибри на кутия в сравнение с колосалните девет грама на OLIPOP!
Хадли добавя, че OLIPOP е единствената функционална сода NutraStrong Prebiotic, проверена като функционална. Това отличие, присъдено от договорна изследователска организация NutraSource, установява подходящи и специфични стандарти за храни и напитки, които имат претенции, свързани със здравето. С по-малко научни термини: това потвърждава, че продуктите са били научно тестван и произведен според индустриалните стандарти.
Манията по пребиотичните газирани напитки приключи TikTok , като много рецензенти публикуват видеоклипове за сравнение като този:
@mycorneroftheuniverseако сте пробвали едното или и двете, lmk какво мислите #олипоп #поп #пробиотицисода #пребиотицисода #нискокалоричнасода
♬ оригинален звук – Kaitlyn | Красота и стил ✨
Колко пребиотична сода е безопасно да се пие?
Въпреки че пребиотичните газирани напитки съдържат по-малко боклуци от традиционните газирани напитки, експертите, с които говорихме, казват, че умереността е ключова. Ако се опитвате да се откажете от содата, това е страхотен вид стъпало, казва д-р Ластър. Но като цяло винаги казвам на пациентите си, че тези напитки не са нещо, което да се консумира през целия ден, защото те все пак са газирани напитки със захар. В света на ГИ карбонизацията често причинява подуване на корема, киселини и всякакви други неща. Така че това не трябва да е единственият ви метод за хидратация. Те също са от скъпата страна, от ,25 до за кутия.
Бих препоръчал на хората да се придържат към една кутия на ден, добавя Спърлок. Няма причина да пиете повече от това. Няма да ви навреди да пиете повече, но това може да е много фибри наведнъж. И докато фибрите прави поддържа здравето на храносмилането, яденето - или в този случай пиенето - твърде много от него увеличава риска от стомашно-чревни проблеми, включително стомашни спазми, газове и диария.
Кой трябва да избягва пребиотичните газирани напитки?
Пиенето на пребиотични газирани напитки от време на време няма да ви навреди, но ако имате чувствителен стомах, Хадли препоръчва първо да се консултирате с вашия лекар или регистриран диетолог. Това е особено вярно, ако имате:
- Синдром на раздразнените черва (IBS)
- Бактериален свръхрастеж в тънките черва (SIBO)
- Гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ или киселинен рефлукс)
- Болест на Крон
- Колит
Може също да искате да избягвате тези напитки, ако сте предразположени към газове или подуване, тъй като те могат да влошат тези симптоми.
Други начини да получите дневната си доза пребиотици
Данко/Гети
Пребиотичните газирани напитки могат да бъдат забавен (и вкусен) начин да смесите консумацията на напитки, но те не са заместител на балансираната, питателна диета.
Няма съмнение, че пребиотиците са важни за здравето на червата, но въпросът е дали е добра идея да ги набавяте от сода, казва Гомер. Разберете, че пребиотиците се намират в много плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Те включват:
- Ябълки
- артишок
- Аспержи
- Банани
- Ечемик
- череши
- Зелените глухарчета
- Чесън
- лук
- овесени ядки
- домати
- Соя
Най-добре е да консумирате здравословни закуски и ястия, които включват някои от тези съставки. Ако вашата диета се състои предимно от преработени храни, които съдържат сол, захар и наситени мазнини, Спърлок казва, че вероятно няма да изпитате никакви ползи за здравето чрез [просто] добавяне на пребиотична сода.
Все пак пребиотичните газирани напитки могат да осигурят алтернатива на по-малко хранителните напитки и дори могат да насърчат хората да търсят подобрено здраве и хидратация. Наистина е трудно да накараш хората просто да пият вода, казва д-р Ластър. Мисля, че [пребиотичните газирани напитки] са много рекламни, но те са стъпка в правилната посока, особено ако помагат на хората да се откажат от традиционните газирани напитки и сладките сокове.
За повече информация за здравето на червата , щракнете върху тези истории:
Яли сме семена от чиа погрешно – проучване казва, че смилането им повишава ползите за здравето на червата
Защо по-доброто здраве на червата е равно на по-добро психично здраве – и най-добрите начини за подобряване и на двете, според експерти
Топ лекари разкриват 10-те най-добри храни, които да ядете за здравето на червата
Това съдържание не е заместител на професионален медицински съвет или диагноза. Винаги се консултирайте с вашия лекар, преди да предприемете какъвто и да е план за лечение .
Woman’s World има за цел да представя само най-добрите продукти и услуги. Ние актуализираме, когато е възможно, но сделките изтичат и цените могат да се променят. Ако купите нещо чрез една от нашите връзки, може да спечелим комисионна. въпроси? Свържете се с нас на shop@womansworld.com .