Жените над 50 години губят 100+ lbs с това супер влакно – без да се чувстват лишени — 2024

Ако обичате храната толкова, колкото и ние, отсъствието в името на отслабването може да се почувства като мъчение. Но каква е алтернативата? За основателя на Гладно момиче , Лиза Лили , трансформира храните, които обичате, в по-слаби версии, които могат да ви помогнат да отслабнете. И Лилиен е разработила хиляди рецепти, които правят точно това. Десетки последователи на Hungry Girl са загубили 100+ lbs – и са го запазили! – като ядете олекотените рецепти на Лилиен. Най-новият начин на Лилиен да трансформира вкусни храни във вкусни храни, които подстригват? Нарича се вискозно влакно . И това направи чудеса за Реджина Коган, на 55, отслабнала със 116 паунда, и Кели ДеБландър, на 60, която загуби 155 паунда. Прочетете, за да откриете науката зад силата на вискозните фибри за отслабване, как храните с вискозни фибри са помогнали на Реджина и Кели да достигнат своето щастливо тегло и вкусни рецепти, които да получат Вие започна.

Гладното момиче Лиза ЛилианКатрин-Фарнсуърт

Какво представляват фибрите?

Фибрите са вид въглехидрати, които човешкото тяло не може да разгради напълно, но те играят ключова роля за подобряване на храносмилането, ограничаване на глада, стабилизиране на кръвната захар и насърчаване на загубата на тегло. Една от причините, поради които получаването на повече фибри може да ви направи по-здрави, е, че докато не можете да разградите фибрите, добрите насекоми, живеещи в червата ви, могат. И цялата тази влакнеста храна ги прави достатъчно здрави, за да победят лошите насекоми и да отделят странични продукти като бутират което може да ви направи по-здрави.

The препоръчителен дневен прием на фибри е поне 25 грама за жени и 30 до 35 грама за мъже. Това каза, повечето хора вземете само 15–17 грама ден. (Щракнете, за да научите повече за колко фибри са ви необходими, за да отслабнете .)

кой е Тим Алънс съпруга

Фибрите се намират предимно в растителни храни като зеленчуци, плодове, боб, пълнозърнести храни, ядки и семена. И всъщност има няколко различни вида фибри, които хранят различни „добри” бактерии и имат различни ползи. Напоследък експертите по хранене говорят за конкретен вид, наречен вискозни фибри.

Какво прави вискозното влакно специално

Това е специално суперфибри, много по-мощно от обикновените фибри, което може да осигури чудесен начин за отслабване, казва експерт по храненето на Cleveland Clinic Марк Хайман, д-р . Какво отличава вискозните влакна? За разлика от несмилаемите груби фуражи от, да речем, трици или малинови семена, вискозните влакна абсорбират значително количество течност , превръщайки се в плътен гел, който се разгражда много бавно. Наистина, разтварянето само на частица вискозни фибри превръща пълна чаша вода в гел – процес, който може да направи забележителни неща в телата ни (вижте повече по-долу) и да ни накара да се чувстваме сити по-дълго.

Храните, които са особено богати на вискозни фибри, включват:

• Суров овес
• Ечемик
• Боб
• Леща за готвене
• Сладки картофи
• Псилиум запомни
• Цитрусови плодове
• Ябълки
• брюкселско зеле
• Семена от чиа
• Ленено семе

Как храните с вискозни фибри предизвикват загуба на тегло

Учените казват, че когато ядем храни с вискозни фибри, вискозните фибри абсорбират вода, за да набъбнат и да пълзят през нашите системи с темпото на охлюв. Докато пътува през нашия чревен тракт, той помага притъпяват апетита ни , намаляват производството на хормони за съхранение на мазнини и хранят добрите бактерии, които произвеждат освобождаване бутират, който може да действа като мощен противовъзпалителен агент в червата . (Бутиратът може също така да помогне за излекуване на пропускливи черва, състояние, което може да забави загубата на тегло. Кликнете, за да научите за прости суапове, които лекуват пропускливи черва по естествен път.)

Ефектът е толкова силен, съобщават изследвания в Вестник на Американския колеж по хранене показва, че вискозните влакна, в сравнение с други видове влакна, всъщност заслужават всички заслуги помагайки на хората на диета да ядат по-малко и да губят повече тегло .

Колко вискозни фибри водят до загуба на тегло

Допълнителни изследвания установиха, че добавянето на само 8 грама вискозни фибри на ден - количеството в три четвърти чаша черен боб или един голям сладък картоф - ни поставя до изгаряте 86 процента повече мазнини по корема и губите 73 процента повече тегло отколкото ако го пропуснем. В много проучвания добавка от два до пет грама вискозни фибри на ден води до значителна загуба на тегло при хора с наднормено тегло, казва д-р Хайман, почитател на версия, наречена глюкоманан . (Друго вискозно влакно, бета глюкан , също може да ви помогне да отслабнете. Щракнете, за да научите повече за влакното, което също може поддържат имунната система и балансират кръвната захар .)

Също така си струва да се отбележи: Тъй като тези добри чревни бактерии метаболизират вискозните фибри, страничните продукти от тяхната консумация предизвикват допълнителни ползи, свързани с контрола на теглото и цялостното здраве. Това включва по-нисък холестерол, по-ниска кръвна захар и инсулин, превенция на рака и много повече, според д-р Хайман. Той предлага да се стремите към поне 20 грама общо фибри дневно и лесно ще получите 10 или повече грама вискозни фибри. (Щракнете, за да научите как фибрите за какво помагат хемороиди също.)

Как Hungry Girl използва храни с вискозни фибри

С бюлетин, следван от над 1 милион читатели всеки ден, целта на Lillien е да намери лесни начини да направи храната, за която жадуваме, здравословна. Доказателство, че подходът работи, може да се намери отчасти във факта, че самата Лилиен не е използвала три размера повече от десетилетие. Въпреки че има множество съвети за подстригване, фокусирането върху храни с вискозни фибри изглежда е имало най-въздействащи резултати. Лилиен я накара да започне да търси удовлетворяващи начини да отслабне. Отрано се научих да промъквам влакна навсякъде, където мога. Това помага да се даде на храната по-голям обем за по-малко калории, казва тя. Фибрите също ви засищат и ви поддържат доволни дълго време.

История на успеха с фибри: Кели ДеБландър, 60

След цял живот борба с излишните килограми имах дълъг списък със здравословни проблеми, спомня си Кели ДеБландер , 60, кредитен служител в Калифорния. Лекарят ми предложи операция за отслабване. Изплашена, Кели реши да опита отново Weight Watchers. Когато започна да напредва малко, един приятел ми даде готварска книга „Гладно момиче“. Кели веднага хареса богатите на фибри обрати на комфортната храна. Фибрите от храни като ябълки, овесени ядки и боб държат глада ми, а когато не съм гладен, съм много по-успешен. В рамките на 10 месеца тя свали 100 паунда.

Като цяло, Кели свали 155 паунда - и го поддържа с лекота. Здравето ми е много по-добро и сега имам повече енергия, отколкото някога съм мечтала, казва Кели. Надявам се всички да опитат рецептите на Лиза и да се почувстват толкова добре, колкото и аз!

Фибри преди и след: Реджина Коган, 55

Мат Дютайл, Гети

За десетилетия, Regina Kogan качени, диета и пак качени. Ограничаването на храните има обратен ефект за мен, признава 55-годишната пенсионерка от Ню Йорк. Тя опита Weight Watchers, където храната не е забранена; въпреки това понякога се бореше. Присъединявайки се отново за шести път, тя се регистрира за безплатен ежедневен имейл на Hungry-Girl.com. Най-накрая имах рецепти, които да задоволят всяко желание и да ме поддържат сита, спомня си Реджина, която започна да приготвя своите лесни ястия във фолио и на лист тиган. Обичам да експериментирам с неща като овес, боб и ябълки, защото храните с високо съдържание на фибри ми действат добре.

Реджина откри, че губи до 9 паунда на седмица, общо 116 паунда. И поддържам четири години. Въпреки рядко срещания сърдечен проблем моят кардиолог казва, че съм в по-добра форма, отколкото бях на 30 години. Сърцето ми е силно и се чувствам невероятно. Това буквално ми спаси живота.

Бонус ползи за здравето

Храните с вискозни фибри не само ви помагат да отслабнете – те могат също така да подобрят много области на вашето здраве. Всъщност проучване, публикувано в Журнал за хранене разкри, че след осем седмици на повишени вискозни влакна, субектите на изследването понижават кръвната си захар на гладно с 44 mg/dl . Храните с вискозни фибри също могат да увеличат разнообразието от чревни бактерии, предотвратяване на състояния като възпалително заболяване на червата и болест на Крон . Нещо повече, храните с вискозни фибри могат се свързват с холестерола в червата, за да намалят абсорбцията . Изследванията показват, че в сравнение с по-малко вискозните фибри като пшеничните трици, вискозните храни са ключови за понижаване на LDL лошия холестерол. Така че, дори и да не се стремите да свалите упоритите килограми, няма нищо лошо да се наслаждавате на някои храни с вискозни фибри!

4 вкусни рецепти, пълни с вискозни фибри

За да получите изобилие от суперфибри за отслабване, добавете топ източници като ябълки, банани, портокали, авокадо, кръстоцветни зеленчуци, чиа, лен, овес и ширатаки юфка. Много последователи на Hungry Girl използват плана Weight Watchers; други просто се стремят към 1300 богати на фибри калории на ден. Безплатно приложение като MyFitnessPal прави проследяването лесно. Тук, по-долу, имаме богати на вискозни фибри идеи. Намерете повече вдъхновение в книгите на Лиза Лилиен и на онлайн адрес Hungry-Girl.com , където можете да се абонирате и за ежедневния бюлетин. (Искате добра идея за вашия десерт? Щракнете, за да научите как да приготвите брауни с черен боб, богати на фибри.)

1. Бананови овесени палачинки

iuliia_n/Гети

В кухненски робот разбийте ½ чаша овесени ядки на прах. Блиц в 1 банан, ½ ч.л. бакпулвер, 1 пук сол и 5 с.л. ядково мляко. Гответе в тиган със спрей за готвене.

2. Салата от авокадо и портокал

iuliia_n2/Гети

Комбинирайте 4 унции. варени протеини, ½ чаша резени портокал и асорти от плодове и ¼ авокадо върху салата с нискокалоричен дресинг.

3. Печени сладки картофи

nata_vkusidey/Гети

Подредете нарязан сладък картоф върху покрит лист и напръскайте със спрей за готвене; подправете на вкус и печете на 400°F за 30 минути. Потопете в гуакамоле, ако желаете.

4. Супа с фиде Shirataki

Алиса Королевская/Гети

Варете зеленчуци, 4 унции. пиле и щипка джинджифил в 4 чаши бульон. Добавете 8 унции. изплакнати юфки ширатаки (наричани още конджак юфка) и загрейте. (Щракнете, за да научите повече за юфката конджак и загубата на тегло.)

---

За повече информация как фибрите могат да подобрят вашето здраве, кликнете върху тези истории:

Лесни храни с високо съдържание на фибри, които ще помогнат на вашето храносмилателно здраве

Спестете пари и увеличете дневния си прием на фибри, като консумирате каша, останала след изцеждането на сок

Отслабнете до 11 килограма на седмица, понижете кръвната захар и холестерола с този детокс от фибри „Konjac“

Това съдържание не е заместител на професионален медицински съвет или диагноза. Винаги се консултирайте с вашия лекар, преди да предприемете какъвто и да е план за лечение .

Версия на тази статия първоначално се появи в нашето печатно списание , Светът на жената .