Простата стратегия за хранене, която помогна на тази 60-годишна жена да свали 101 паунда — 2024



Какъв Филм Да Се Види?
 

Тъй като теглото на Патси Кастийн скочи и здравето й се влоши, тя използва проста стратегия, която рехидратира клетките и пренасочва тялото към тънък бърз режим .





Как мога да ти помогна? стюардеса попита Кастин. Бабата от Джорджия вдигна поглед, а ъгълчетата на очите й пареха сълзи. Мисля, че имам нужда, хм... тя млъкна, засрамена да каже повече. Лицето на стюардесата омекна. Няма проблем. Ще отида да го взема, каза тя нежно. Секунди по-късно спретнато навит удължител на предпазния колан беше прекаран през редицата.

При минали полети Кастийн винаги е успявал да принуди колана да се заключи, но не и този път. Теглото и здравето й бързо се влошаваха. Сега тя беше в застойна сърдечна недостатъчност, винаги изпитваше болка и винаги се задъхваше. Съвсем скоро изобщо няма да мога да пътувам, помисли си тя, премествайки своето пет фута и три инча, 264-килограмово тяло на малката седалка. Изведнъж я осени: не беше имала достатъчно време със съпруга си, децата си или внуците си.



Страхът се надигна в гърдите на Кастийн, дъхът й стана назъбен. Искам да живея, тя се паникьоса. Беше ли твърде късно? Може би не. В крайна сметка тя все още беше жива. Все още имаше надежда. Ще измисля начин да контролирам теглото си, зарече се тя. Докато самолетът се разтърсваше и излиташе, Кастийн вече правеше планове.



Суапове за отслабване за отслабване над 50

Кастийн знаеше, че нейната привързаност към сладки напитки и пържена храна карат теглото й. И все пак те бяха нейното облекчаване на стреса, докато отглеждаше три дъщери, връщаше се в училище за медицински сестри, намираше си работа и се справяше с неуспехите в живота. Понякога успяваше да се храни по-добре. Тя се присъединява няколко пъти към местната си група Take Off Pounds Sensibly (TOPS) и дори губи 100 паунда през 1999 г. След това преживява травматична автомобилна катастрофа и се връща към лошите навици.



И все пак тя си спомни колко добри са й се почувствали съветите и подкрепата на здравия разум в TOPS. Тя го жадуваше отново, но този път наближаваше 60-те. Дали тялото й все още щеше да реагира на прости стратегии или стареенето и годините на лоши избори унищожиха завинаги нейния метаболизъм? Има един начин да разберем, помисли си тя.

Скоро тя се оказа на среща на TOPS с 22 други, които се надяваха да достигнат здравословно тегло. Те разговаряха за предизвикателства, стратегии и победи. Кастийн възприе всичко и онази вечер се прибра вкъщи вдъхновена. Първата й цел беше безпроблемна: тя щеше да размени кока-колата, която пиеше ежедневно, за вода.

Екипът на TOPS също я вдъхнови да замени пържени и преработени храни с много и много богати на вода плодове и зеленчуци – които според тях ще я заситят с много малко калории, като същевременно зареждат тялото й с хранителни вещества за отслабване. Тя допълваше ястията с постни протеини и малко здравословни мазнини. Това е добро начало, каза си тя.



Как TOPS помогна при загуба на тегло над 50

След едно пътуване до магазина за хранителни стоки Кастийн имаше приспособления за чинии с плодове, забавни салати, дори сирене Mac’n, направено с карфиол. Часовете и храненията са отметнати. Беше много пълна, но малко уморена. Като медицинска сестра тя знаеше, че това е нормално чувство, когато тялото се приспособява към драстично по-нисък прием на захар. „Ще се оправи, каза си тя.

Разбира се, на четвъртия ден тя се събуди с необичайно настроение. И на нейното претегляне TOPS тя научи, че е загубила 10 паунда за една седмица. Тя поклати глава невярващо. Тялото й реагира дори по-добре, отколкото когато беше по-млада.

Факт! Изследване от университета в Питсбърг казва, че високият прием на богати на вода плодове и зеленчуци е най-добрият показател за успех в отслабването при жени над 50 години.

Достигане на щастливо тегло

Когато Кастин стигна до плато, нейните TOPS приятели предложиха упражнения. Местен център за възрастни имаше уроци по танци, така че тя се записа. Тя беше малко надута, разбира се. Но кантарът отново се движеше бързо и тя спечели награда като най-големия губещ на TOPS за месеца. След десет месеца Кастийн отслабна с 57 паунда. Нейният съпруг, Ревис, беше загубил 66 паунда само като се наслаждаваше на новия й стил на готвене. Ще имаме дълъг живот заедно, помисли си тя с усмивка.

На 60-годишна възраст Кастийн постигна целта си, сваляйки впечатляващите 101 килограма. При едно скорошно пътуване не само коланът й в самолета щракна лесно на място, но Кастийн, сега на 63 години, отиде на каяк с внука си. Разбрах, че животът ти връща това, което си вложил в него – така че вложи цялото си сърце, призовава тя. Ще се озовете на невероятно място.

Над 50? Как богатите на вода храни лекуват и отслабват

Яденето на много продукти, богати на вода, е единственият най-добър начин за преодоляване на свързаната с възрастта клетъчна дехидратация, която спира метаболизма ни, увеличава хормоните за натрупване на мазнини и допринася за множество здравословни проблеми, според университетски изследвания.

Причината е, че за разлика от водата, която пиете, водата, уловена в структурата на храната, се движи бавно през вашата система, давайки на клетките допълнително време да я абсорбират, обяснява д-р Хауърд Мурад от UCLA, автор на Тайната на водата ( 11,36 долара , Amazon) и основател на Murad Skincare. Тази бавна вода е огромно предимство за по-старите клетки, които отнемат повече време, за да изтеглят H2O вътре, където това е от решаващо значение за клетъчната функция.

Експертите казват, че правилната хидратация повишава енергията, имунитета и дори здравето на сърцето, а немски проучвания показват, че ускорява метаболизма с 30 процента. Стремете се към поне осем порции плодове и зеленчуци на ден и, както обещава д-р Мурад, излишните килограми ще се стопят.

Примерен план за хранене TOPS

Casteen се опита да остане под 1500 калории на ден, като същевременно се напълни с богати на вода плодове и зеленчуци – особено екстра-хидратиращи опции като карфиол, краставица, репички, румън, чушки, домати и пъпеш. Тя също се наслаждаваше на здравословни порции протеини и мазнини и пиеше много вода. Когато използвате тези вдъхновени от Casteen менюта, овкусете ястията си с билки, подправки, оцет, горчица, лимонов сок или стевия, по желание. Добре е да добавите от време на време порция пълнозърнести храни, но тъй като те могат да дехидратират, компенсирайте това, като добавите допълнително зеленчуци. Забележка: Както винаги, консултирайте се с вашия лекар, преди да опитате нов план.

закуска

(Насладете се на един ден)

Опция 1: Три омега-3 яйчни белтъка, бъркани с нискомаслен чедър, 2 резена пуешки бекон, 1/2 чиния асорти от нарязани пресни плодове.

Вариант 2: 1 порция обезмаслено гръцко кисело мляко, печени ябълки с подправки (рецептата по-долу).

закуски

(Насладете се на три всеки ден)

Опция 1: Пресни плодове, като нарязана ябълка или праскова, с незадължителна доза засищащо ядково масло (като бадемово масло).

Вариант 2: Нарязани зеленчуци с дип от гръцко кисело мляко.

Вариант 3: 1 чаша зеленчукова супа с намалено съдържание на натрий. Загрейте с допълнителни зеленчуци, ако желаете.

Обяд вечеря

(Насладете се на една опция на всяко заседание)

Опция 1: Една порция нарязано печено пиле с размер на длан върху голяма зелена салата с нарязани ягоди и препечени бадеми. За дресинга разбийте една с.л. всяка горчица (пикантна кафява или дижонска), ябълков оцет и зехтин със сол, черен пипер и стевия на вкус.

Вариант 2: Една обилна порция тилапия, приготвена със струйка зехтин, лимонов сок и билки на вкус, зелени зеленчуци, варени в бульон, 1 порция готов подправен ориз от карфиол, като марката Green Giant, с лимон и чесън.

Вариант 3: Лесни скариди (рецепта по-долу), неограничени броколи на пара, шприц лимонов сок.

Вариант 4: Една порция постно говеждо, хранено с трева, карфиол Mac ’n Cheese (рецепта по-долу).

Вариант 5: Постен бургер без кифличка със сотирани лук и гъби, горчица, резен домат, струйка зехтин и балсамов оцет.

Рецепта за печени ябълки с подправки

Нарежете една ябълка, хвърлете с канела и стевия на вкус, след това поставете в съд за печене с 1/4″ вода и печете на 350 градуса по Фаренхайт, докато плодовете омекнат, около 30 минути.

Лесна рецепта за скариди

  1. Задушете една ч.л. смлян чесън в една с.л. зехтин, докато се ухае.
  2. Добавете осем до 10 размразени скариди; гответе до порозовяване. Извадете от тигана.
  3. Добавете 1/4 чаша бяло вино и две супени лъжици. прясно изцеден лимон в тиган и оставете да къкри за две минути.
  4. Добавете неограничено количество юфка от тиквички и гответе още три минути. Хвърлете със скариди.

Рецепта за карфиол „Mac“ и сирене

В тенджера на среден огън разбъркайте три чаши сварен карфиол; по една щипка сол, черен пипер и червен пипер; две унции крема сирене; 2/3 чаша настъргано сирене чедър; и две с.л. пармезан заедно. Прави две порции.

Тази статия първоначално е написана от Лиза Максбауер и е публикувана в нашето печатно списание.

Още от Светът на жената

Най-добрите щадящи червата пробиотични добавки и храни за жени над 50 години

Бани и чайове с овесени ядки: Ръководство за прочистване на Martha’s Vineyard за по-тънка талия

6 трика, които ще ви помогнат да заредите плановете си за хранене за наблюдатели на тегло

Какъв Филм Да Се Види?