Надхитряването на киселините може да бъде толкова лесно, колкото пиенето на чай от джинджифил, казват лекарите — 2024
Ако някога сте имали киселини, тогава знаете колко неприятно може да бъде. Киселини — известни още като киселинен рефлукс — е усещане за парене в гърдите и/или гърлото, причинено от натрупване на стомашна киселина в хранопровода. Може да бъде предизвикано от особено богата, пикантна или мазна храна или от ядене твърде близо до лягане. Някои лекарства могат да ви направят по-склонни към киселини и много жени изпитват киселини по време на бременност. Ако стомашните киселини се появяват всяка вечер в продължение на седмици, лекарите смятат, че това е състояние, наречено гастроезофагеална рефлуксна болест или ГЕРБ. Изчислено е, че един на всеки пет американци страда от ГЕРБ . И въпреки че има налични лекарства с рецепта и лекарства без рецепта за лечение на киселини, тези лекарства често идват със сериозни странични ефекти, карайки хората да търсят естествен лек.
Един естествен лек за киселини, който се появява анекдотично, е чаят от джинджифил. Тъй като джинджифиловият чай е вкусен, евтин и лесен за приготвяне, искахме да се потопим по-дълбоко в науката зад неговата ефикасност. Така че избрахме някои топ лекари, както и една жена, която излекува хроничните си киселини, като пиеше чай от джинджифил. Ето какво казаха те:
5 начина, по които коренът от джинджифил лекува червата
За векове, джинджифилът е бил използван за лечение на редица стомашно-чревни проблеми , от гадене и стомашно разстройство до подуване на корема, газове, прилошаване при пътуване и др.
1. Джинджифилът облекчава дискомфорта „Ядох твърде много“.
Знаете ли онова усещане, че копчето е на път да се спука, след като ядете обилно? Джинджифилът може да помогне за облекчаване на това бързо. Джинджифилът може да подпомогне храносмилането, като насърчава движението на храната през храносмилателния тракт, казва Бахар Адели, д-р, гастроентеролог от Филаделфия. Може също така да подобри изпразването на стомаха, което е процесът на придвижване на храната от стомаха към тънките черва. Това може да помогне за облекчаване на чувството за ситост или дискомфорт след хранене.
2. Джинджифилът успокоява възпалението на червата
Съединение в джинджифила, наречено гингерол може да помогне за облекчаване на хронично възпаление в храносмилателния тракт при някои пациенти със състояния като възпалително заболяване на червата, казва д-р Адели. И възпалението на червата е свързано с редица стомашно-чревни симптоми, включително запек , болка, диария и др .
3. Джинджифилът успокоява разстроен стомах
Няколко проучвания подкрепят ефективността на джинджифила при намаляване на гаденето и повръщането , казва д-р Адели. Джинджифилът също помага за намаляване на симптомите на стомашно-чревен дистрес, като подуване на корема и газове. (Щракнете, за да видите чай от джинджифил също може да помогне при отслабване .)
4. Джинджифилът улеснява смилането на мазни храни
Джинджифилът може да помогне за стимулиране на панкреатичните ензими, които играят важна роля в храносмилането, обяснява Рудолф Бедфорд, д-р , гастроентеролог в здравния център на Провидънс Сейнт Джон в Санта Моника, Калифорния. Може действително да помогне при храносмилането на мазни храни, добавя д-р Бедфорд, нищо че може да е полезно за всеки, който има склонност да изпитва киселини след ядене на храни с високо съдържание на мазнини.
5. Джинджифилът помага за балансиране на микробиома
Джинджифилът има положителен ефект върху състав на чревни бактерии , казва Линдзи Малоун, MS, RDN , LD, инструктор в катедрата по хранене в Медицинския факултет на университета Case Western Reserve. Някои от противовъзпалителните ефекти на джинджифила може да се дължат на влиянието му върху микробиома на червата. С други думи, джинджифилът помага да се осигури добър баланс на лечебни бактерии в червата ви – фактор, който е свързан с по-добро храносмилателно здраве.
Джинджифил и киселини: малко може да помогне много
Джинджифилът може да бъде храносмилателен стимулант и подпомагането на храносмилането може да помогне при киселини, казва интегративен лекар Дана Коен, д-р , автор на Загасете. За повечето хора джинджифилът може да помогне при киселини. Скорошно проучване установи, че джинджифилът може да помогне намаляване на симптомите на диспепсия (медицинският термин за разстроен стомах), включително киселини. Това установи друго проучване от 2014 г консумацията на джинджифил облекчи киселините с малко странични ефекти. Комбинирайте това с ползите за червата, изброени по-горе, и ще имате впечатляващ лечител за червата. Малко джинджифил помага много при киселини.
Но повече джинджифил не е непременно по-добър: твърде много джинджифил обикновено не е добро нещо, предупреждава д-р Бедфорд. Имал съм пациенти, които приемат различни добавки с джинджифил и имат ужасни киселини, защото джинджифилът има тенденция да отпуска долния езофагеален сфинктер, което е една от причините за киселини. Наистина, проучванията показват консумацията на повече от 5 грама джинджифил на ден може да доведе до странични ефекти . (Това е еквивалентът на около 5 чаени лъжички настърган джинджифил или 5 пакетчета чай от джинджифил, закупен от магазина.)
Джейми Лий Къртис деца
Индивидуалните реакции към джинджифила могат да варират и това, което работи за един човек, може да не работи по същия начин за друг, казва д-р Адели. Така че, за да получите ползите, ще искате да започнете с не повече от една чаена лъжичка на ден, за да можете да усетите какво е точно за вас.
(Мислите, че може да сте чувствителни към джинджифил? Щракнете за най-добрите домашни тестове за чувствителност към храни .)
Как да извлечете ползите от джинджифила
Един от най-лесните — и най-ефективни — начини да добавите джинджифил към диетата си е да си направите чай от джинджифил, като накиснете обелени резени корен от джинджифил във вода за около 10 минути, след което извадете джинджифила, преди да се насладите.
Произхождам от семейство от Ямайка, така че джинджифилът е основен продукт, казва д-р Бедфорд. Помня как майка ми белеше корени от джинджифил и ги вареше във вода. Джинджифилът се предлага в добавки без рецепта, но лично аз вярвам, че пресният джинджифил винаги е най-добрият. Ако можете да вземете корена и да го направите на тънки филийки, след това го сварете във вода, което изглежда помага при лошо храносмилане. (Щракнете върху нашата дъщерна публикация, за да научите как да съхранявате джинджифил в хладилник или фризер за да го запазите свеж.)
Ако не обичате чай, можете също да опитате да готвите с пресен джинджифил или джинджифил на прах, да смучете джинджифил или да добавите екстракт от джинджифил.
Но има един вид джинджифил няма да помощ: джинджифилова бира. Въпреки че може да има приятен вкус на джинджифил, важно е да се разбере, че търговският джинджифилов ейл често съдържа много малко истински джинджифил и ароматът на джинджифил обикновено се получава от изкуствени или естествени аромати, а не от пресен корен от джинджифил, казва д-р Адели.
Две добавки, които правят чай от джинджифил при киселини по-мощен
NoirChocolate/Гети изображения
Лимонов сок: Комбинацията от лимонов сок и джинджифил може да има симбиотичен ефект, казва д-р Бедфорд. Джинджифилът помага за увеличаване на подвижността на стомаха, а лимоновият сок помага за неутрализиране на стомашната киселина, така че комбинацията може да бъде много полезна при пациенти, които имат лошо храносмилане или които са склонни към гадене. Само внимавайте да не прекалявате, казва той. Лимоновият сок съдържа много лимонена киселина, която може да стимулира повече киселини, защото увеличавате отделянето на киселина от стомаха. Както при всичко, всичко е с мярка.
Пчелен мед. Проучванията върху животни показват медът облекчава киселинния рефлукс. Гъстата, сладка течност добавя защитно покритие към хранопровода, фактор, който може помагат на киселината да не пълзи обратно и причиняващи киселини, според изследване в BMJ. Джейми Кауфман, д-р казва, че нейните пациенти съобщават за подобрение на симптомите на рефлукс след консумация мед от манука , мощен вид мед, произведен от пчели в Австралия и Нова Зеландия. Тя съветва да консумирате 1/2 чаена лъжичка мед от манука след вечеря, за да облекчите рефлукса.
История на успеха: Кат Сивли, 54 г
Кат Сивли се събуди внезапно, с нещо като лава, бълбукаща в гърлото й. Събуждането посред нощ с киселини не беше нещо ново за 50-годишния Портланд, Орегон. От детството си страдаше от тежък киселинен рефлукс, понякога толкова тежък, че киселината стигаше чак до носа й. Това не е начин да се живее, – отчая се тя.
Но тъй като приемаше някакво лекарство без рецепта, Кат знаеше, че ако подейства, ще доведе само до краткотрайно облекчение. Тя беше опитала да пие мляко, което също би подействало за кратко време, но откри, че млечните продукти като цяло влошават киселинния рефлукс като цяло.
възрастова разлика на Бо Дерек и Джон Корбет
Дори лекарствата, отпускани с рецепта, действаха само ако яде меки храни, като извара и пудинг. Кат не можеше да си представи да се придържа към такава диета завинаги. Освен това тя беше чела за сериозни неща странични ефекти, свързани с продължителна употреба . Не мога да рискувам. Трябва да намеря нещо естествено, тя реши.
Как Кат откри чай от джинджифил за киселини
Търсейки в интернет, Кат попадна на вода с лимон и джинджифил като възможно лекарство. Още от гимназията тя пиеше вода с лимон заради други предполагаеми ползи за здравето, като прочистване, подпомагане на храносмилането и загуба на тегло. Тя също обичаше успокояващия чай от джинджифил, към който едно старо гадже я беше запалило преди години. Но никога не беше мислила да ги пие заедно или за облекчаване на киселини. Ще работи ли това? — учуди се тя.
Вглеждайки се по-дълбоко, Кат научи, че фенолни съединения в джинджифила работят за облекчаване на стомашно-чревното дразнене и намаляване на стомашните контракции, като помагат за предотвратяване на изтичането на стомашна киселина в хранопровода. И докато лимоновият сок има киселинно pH, след като се метаболизира от тялото, той произвежда алкални странични продукти, което може да помогне за неутрализиране на киселината в стомаха .
е Анги Дикинсън все още жив
Чаят от джинджифил облекчи киселините на Кат за една нощ!
Тъй като нямаше какво да губи, Кат наряза малко пресен джинджифил, който имаше под ръка, и го добави към чаша вряща вода, оставяйки го да кисне няколко минути, преди да изстиска пресен лимон. Тя го изпи преди лягане и тази нощ не се събуди нито веднъж поради киселинен рефлукс. Обнадеждена, Кат започна да пие чай от джинджифил и лимон преди лягане всяка вечер. Тя също промени диетата си, за да включва повече цели храни и по-малко рафинирани въглехидрати.
Изведнъж рефлуксът на Кат изчезна - и не се е върнал. В редките случаи, когато яде нещо твърде киселинно образуващо, като тежка храна в ресторант, тя просто грабва студен чай от джинджифил, който държи в хладилника, добавя малко бутилиран лимонов сок и отпива, докато епизодът отшуми.
Днес, на 54 години и 70 паунда по-лека, Кат не може да бъде по-щастлива. Аз съм от типа хора, които, ако намерят нещо, което променя живота, ще го изкрещя от гредите. Ако имате киселинен рефлукс, джинджифилът и лимонът ще променят живота ви!
Това съдържание не е заместител на професионален медицински съвет или диагноза. Винаги се консултирайте с вашия лекар, преди да предприемете какъвто и да е план за лечение .
Версия на тази статия първоначално се появи в нашето печатно списание , Светът на жената .
За повече лекарства за киселини :
9 естествени начина да се отървете бързо от киселините през нощта - и да се събудите щастливи
MD: Вашите „киселини“ може да са причинени от *ниска* стомашна киселина — лесният домашен тест
Тези одобрени от MD лекарства за киселини намаляват изгарянето с до 74%