Пестото от авокадо на Trisha Yearwood е кремообразното решение за феновете на пастата, които не понасят вкуса на кедровите ядки — 2025

Традиционното италианско песто е един от най-популярните начини за гарниране на гърне с паста - толкова е лесно да направите вкусната смес от чесън, босилек и кедрови ядки. Въпреки това може да бъде забавно да добавите няколко завъртания към вечния сос, особено ако сте човек, който някога е страдал от борова уста. Според проучване, публикувано в Клинична и транслационна алергия списание, близо 200 потребители на кедрови ядки между 2008 и 2010 г. съобщават за продължително нарушение на вкуса след ядене на ядките - горчив, метален вкус остава в устата им, независимо от това какъв друг вид храна са яли за период от пет до 10 дни.

Триша Йърууд може да е сред онези, които са изпитали този неприятен страничен ефект. Кънтри суперзвездата описа себе си като не момиче с кедрови ядки, докато разговаряше с готвача Клои Коскарели в 2016 на Хранителна мрежа . Двойката измисли рецептата на Йърууд за песто на основата на авокадо от нейната готварска книга, Масата на Триш: Моите любими за добро настроение за балансиран живот ( ,49 на Amazon ). Книгата е пълна със здравословни рецепти от собствения дом на жителя на Джорджия. Нейният съпруг, Гарт Брукс, похвали иновативните заместители на Yearwood в предговора на книгата, пишейки, Триша е намерила начини да замени съставките, които създават по-нездравословно изживяване със съставки, които, вярвам, всъщност се борят и поправят щетите, причинени от моите собствени лоши избори - и все още не съм жертвал вкус!

Джеймс Дийн снимки на сцената на смъртта

Основата от авокадо е безспорно здравословна добавка към тази рецепта за песто. Проучванията продължават да разкриват ползите от популярната суперхрана, като понижаване на нивата на лошия холестерол и големи количества полезни за сърцето мастни киселини. Плюс това, вместо кедрови ядки, Yearwood избягва потенциалния горчив послевкус, като добавя половин чаша орехи към сместа си от две обелени и обезкостени авокадо, една и половина супени лъжици лимонов сок, четири скилидки чесън, една четвърт чаша зехтин , и разбира се, една голяма връзка босилек.

Лимоновият сок ще ви помогне да не покафенее богатата на хранителни вещества каша от авокадо, докато чакате любимата ви паста да заври. Готварската книга на Yearwood препоръчва използването на паста с ангелска коса и добавяне на пилешки гърди за протеини, но възможностите са наистина безкрайни за това как вие и вашето семейство можете да се насладите на това страхотно песто! Можете също така да спрете да пулсирате соса, докато е все още на бучки, и да го намажете върху хляб за вкусен тост с авокадо, както направиха Yearwood и Coscarelli с тяхната смес.

Брук щитове тяло двойна синя лагуна

Още от Светът на жената

Напенете питката си в сос от пържоли, за да разкриете силната си вътрешна доброта

Тази люспеста, нискокалорична рецепта за спанакопита е гръцка ваканция за вашите вкусови пъпки

Промийте мазнините и почувствайте как енергията ви расте с детоксикираща диета за „рестартиране на черния дроб“