Това кафе може да ви помогне да отслабнете, да се предпазите от Алцхаймер и да увеличите енергията — 2025
Знаем, че любимото ни кафе или чай може да донесе много ползи за здравето. Сега има нова (иш) вкусна напитка, която набира популярност, която е нещо като смесица между двете и предоставя доста предимства. Известен като каскара, той осигурява енергиен тласък, като същевременно защитава мозъка ни с напредване на възрастта и ни помага да отслабнем.
Какво е черупка?
Cascara понякога се нарича чай от череши за кафе, защото се прави от люспите на плодовете около кафеените зърна и се приготвя подобно на чая. Има по-лек, по-флорален вкус от традиционното кафе. Според NPR , пето поколение производител на кафе от Ел Салвадор на име Аида Батле е отговорен за създаването на иновативното завъртане на обикновена чаша Джо. Докато вземаше проба от кафе на събитие в началото на 2000-те години, тя забеляза аромат на хибискус в стаята, където бяха изхвърлени люспи от наскоро смляно кафе.
Прерових го, изчистих го и след това го поставих в гореща вода, за да видя какво е, каза тя. Тогава се обадих на клиентите си по това време и си казах: „О, Боже мой, трябва да опитате това. Batlle решава да го кръсти cascara на испанската дума за кората или кожата на плод. Тази част от кафето обикновено се изхвърля или компостира, но сега тя се превърна в собствена вкусна напитка! Може дори да сте го забелязали в менюто на местния Старбъкс .
близнаците от фул хаус
Ползи за здравето на Cascara
Първо, не бъркайте тази напитка с чайове и добавки, наречени свещена черупка . Те са направени от дървесна кора от семейство rhamnus purshiana и имат слабителен ефект, който е не са признати за безопасни или ефективни за употреба без рецепта. Определено не е нещо, което искате да приготвите за сутрешно вземане.
Каскара, направена от люспи от кафе, обаче, е пълна с антиоксиданти, които според проучванията са полезни за сваляне на няколко килограма. По-специално, той има достатъчно количество хлорогенна киселина. в едно проучване , изследователите твърдят, че участниците, които са консумирали кафе, обогатено с киселината, са имали значително намаляване на общото тегло и мазнините по корема. Друг трион обещаващи резултати за предотвратяване на наддаване на тегло и мазнини на първо място. Това може да се дължи на факта, че насърчава разграждането на мастните клетки, както е описано в още друго проучване .
Ако отслабването не е достатъчно, за да ви убеди, каскарата също така е доказано, че повишава нивата на нещо, наречено невротрофичен фактор, получен от мозъка (BDNF) , който насърчава растежа и защитата на клетките в нашия мозък. Пациентите с Алцхаймер често имат по-ниски нива на BDNF , така че намирането на лесни начини за получаване на повече от него може да помогне за намаляване на риска от развитие на болестта.
Всичко това също така идва с приятен флорален аромат и повишено количество кофеин, което не е толкова високо, колкото обикновеното кафе, така че не е нужно да се притеснявате, че ще получите нервност. Можете дори да намерите каскара в местните магазини за хранителни стоки ( Купете в Walmart, ,95 ) или онлайн ( Купете на Amazon, ,99 ). Пригответе го като насипен чай с инфузер ( Купете на Amazon, ,19 ) и му се насладете топъл или леден за освежаваща, здравословна глътка.
Woman’s World има за цел да представя само най-добрите продукти и услуги. Ние актуализираме, когато е възможно, но сделките изтичат и цените могат да се променят. Ако купите нещо чрез една от нашите връзки, може да спечелим комисионна. въпроси? Свържете се с нас на shop@womansworld.com .