Тези 2 основни хранителни вещества могат да предотвратят загубата на памет и да подобрят здравето на мозъка — 2024
Когато става дума за остаряване, загубата на памет и влошаването на когнитивните функции са два от най-големите страхове, с които много от нас се сблъскват. За щастие, има някои вкусни начини да предпазим бутчетата си с напредването на възрастта – особено за всички фенове на омлета.
Но всъщност няма значение как предпочитате яйцата си; те са пълни с много предимства за вашия мозък, независимо дали са обърнати на слънце или твърдо сварени. Можете обаче да си осигурите още повече предимства, като станете малко придирчиви, когато става въпрос за марката яйца, която избирате. Най-доброто от Eggland® произвежда подсилени яйца благодарение на обогатения фураж, на който пилетата им се наслаждават с множество полезни хранителни вещества. По-специално, две от омега-3 мастните киселини, намиращи се в техните яйца, са чудесни за когнитивното здраве: докозахексаенова киселина (DHA) и алфа-линоленова киселина (ALA).
Разбъркването дори само на едно яйце Eggland’s Best ще ви даде 63 mg DHA, което е повече от два пъти повече от количеството, което ще намерите в обикновените яйца (обикновено около 29 mg). Нивото на ALA отива дори по-далеч с 60 mg, повече от утрояване на средните 18 mg в обикновените яйца.
Getty Images
Добре, тогава защо трябва да ви е грижа за тези големи количества омега-3? Да започнем с DHA: проучвания описвам това е от съществено значение за поддържане на здрава мозъчна функция при възрастни. Включването на изобилие от DHA в диетата подобрява способността за учене, докато недостатъците на DHA са свързани с дефицити в ученето, обясняват изследователите. DHA се усвоява от мозъка с предимство пред другите мастни киселини. Те добавят, че намаляването на нивата на DHA с напредване на възрастта е свързано с развитието на болестта на Алцхаймер.
А по-ново проучване обяснява, че диета, богата на DHA, помага за подобряване на няколко важни мозъчни функции, включително сигнални пътища, рецепторни системи и мембранни структури - всички те допринасят за по-здрави мозъци през всички етапи от нашия живот.
Що се отнася до ALA, Фондация за откриване на лекарства за Алцхаймер цитира предклинични проучвания, които твърдят, че може да защити мозъчните клетки от състояния като инсулт, множествена склероза и болестта на Алцхаймер. Въпреки че отбелязват, че резултатите са смесени и са необходими повече изследвания, има обещаващи открития, когато става въпрос за връзката между тези, които се борят както с болестта на Алцхаймер, така и с диабет тип 2.
Брук щитове синя лагуна гол
Проучване, публикувано от Журнал за невродегенеративни заболявания обяснява, че повечето пациенти с диабет имат инсулинова резистентност, която е свързана с по-висок риск от развитие на Алцхаймер. След разделяне на група от повече от 100 пациенти с Алцхаймер на такива с диабет и такива без и прилагане на 600 mg ALA на всеки, те тестваха когнитивното представяне. Всяка група показва подобрение, но резултатите са още по-значими за тези с диабет, плюс допълнителната полза от по-добра инсулинова резистентност.
Ако всичко това не е достатъчно убедително, можете също да разчитате, че получавате много стимулиращи мозъка витамин А и лутеин от най-добрите яйца на Eggland. Ретиноевата киселина във витамин А показа, че е важни за съхраняване и възстановяване на спомени. Междувременно лутеинът е добре известен със своите ползи за здравето на очите. То е също е намерено за да помогне за намаляване на риска от свързан с възрастта когнитивен спад.
Не знаем за вас, но ние определено жадуваме за киш или пухкави бъркани яйца в момента. И не забравяйте, че можете да получите същите предимства, като разбиете тези най-добри яйца на Eggland в любимите си печива, супи и сосове! Потърсете ги в хладилния коридор в местния магазин за хранителни стоки или супермаркет.
Тази история беше спонсорирана от Eggland’s Best.