Как една майка загуби половината си тегло на диета за топене на мазнини, обикновено използвана от бодибилдърите — 2024
Сортирайки документи на бюрото на покойния си съпруг, 46-годишната Оли Саймънс се натъкна на плик, за който знаеше, че съдържа завещанието му. Тя го отвори и прокара пръст по името му. Тя и Лари никога не са имали много и единственото й истинско наследство беше 10-годишният им син. Чандлър, прошепна тя, а по бузите й се стичаха сълзи. Сега Оли беше единственият родител, останал на Чандлър. И колко дълго щеше да я има?
„Трябва да назнача настойник за нашето момче, внезапно осъзна тя. Оли се остави да плаче, спомняйки си деня, в който един лекар я беше предупредил, че – с 345 паунда, смазващи тялото й на 5’3″ – тя вероятно ще умре в началото на 50-те си години. Стомашният байпас е най-добрият вариант, каза лекарят. Но Оли се съпротивляваше, защото операцията я ужасяваше. Не изглеждаше честно диетите да не работят за нея. Но беше ли честно да остави сина си без родители? Определено не беше честно. Тя не можеше да му причини това. Оли спря да плаче. Каквото и да е необходимо, ще вляза в по-добра форма, зарече се тя.
Кливландска клинична диета: Първите стъпки
Родена от майка с умствени увреждания, Оли по-често се бе разминавала без, отколкото твърде много. Трудните години в приемна грижа доведоха до любящо семейство завинаги - и въпреки че тя наистина наддаде известно тегло през всичко това, тя все още беше около 200 паунда, когато се омъжи на 30-годишна възраст. След това дойде бременността и размиването на 80-часови работни седмици и безсънни нощи. Тя пропускаше храненията, след това хапваше биг мак, юфка рамен и сладолед. От време на време диети с ниско съдържание на въглехидрати помогнаха, но след като съпругът й се разболя през 2011 г., собственото й здраве, макар и бързо да се влошава, беше забравено. Тя успяваше да блокира негативното.
На сутринта след като намери завещанието, Оли се обади в клиниката в Кливланд близо до дома й в Охайо. Насочена към д-р Ирен Дежак за стомашен байпас, тя установи, че има проблем: Вашата застраховка изисква девет месеца на контролирана диета, преди да одобрят процедурата, каза д-р Дежак, който след това препоръча модифицирано гладуване, спестяващо протеини ( PSMF). Това е агресивно. Но колкото повече губите сега, толкова по-малко са рисковете по време на операцията.
Дейвид Дарлингтън Мелиса Гилбърт
Оли би ял от 800 до 900 калории на ден, предимно от протеини и зеленчуци, обясни Деяк. Изследванията са открили подхода – който намалява както въглехидратите, така и калориите – принуждава тялото да изгаря огромни количества мазнини, като същевременно защитава стимулиращия метаболизма мускул. Той също така помага за подмладяване на клетките и органите, като драматично подобрява здравето. А британско проучване установи, че някои диети с PSMF свалят до 70 паунда за 56 дни. Но може ли Оли да се придържа към 900 калории на ден?
PSMF: Как да започнете
След извара за закуска, Оли беше примирена, когато седна на първия си обяд с риба и зеленчуци. Тя не обичаше риба. Правиш това за Чандлър, напомни си тя. По-късно, когато почувства желание за огромни порции, тя се хвърли в работа, докато дойде време за вечеря с пиле и броколи. Следващият ден беше почти същият; тя се бореше, но го приемаше едно хранене наведнъж.
В група за подкрепа, препоръчана от Dejak, Оли научи, че водата облекчава апетита. Пиеше чаша след чаша и това наистина помагаше. Разбира се, нейните сутрешни претегляния също помогнаха. Първо беше отслабнала с шест килограма, след това с 19, след това с 25 паунда. Когато тялото й се приспособи, гладът й изчезна. За 80 дни тя беше загубила 50 килограма. Оли танцува щастливо!
Оли започна да експериментира, опитвайки нови зеленчуци и подправки. Скоро й се прияде пилешко с билки и салата от пресни домати. Друга изненада: Тя можеше да се справи с Чандлър в парка! Тя опита различни форми на упражнения, включително тренировки в басейна и кратки разходки. Девет месеца отлетяха и тя беше изгубена 100 паунда! Все още ли имам нужда от стомашен байпас? тя попита. Деяк предупреди, че поддържането на тегло е по-трудно без операция, но това е далеч по-безопасен вариант. По-безопасно е по-добре за сина ми, помисли си Оли. Така че тя продължи да го прави.
За година и половина Оли свали 185 килограма. Dejak й помогна да се научи да увеличава приема на калории и въглехидрати, без да напълнява. Трябваше да работя малко повече от повечето, за да живея „нормален“ живот, казва тя, но наградите си заслужават. Това беше особено вярно, когато Чандлър, сега на 13 години, получи доклад за училище и избра да напише колко се гордее с майка си, че е оздравяла. Друга неочаквана награда: Оли събра смелост да потърси отново любовта и я намери с приятеля си Джон. Току-що навърших 49 и знам, че ме чака дълъг, щастлив живот.
PSMF: Когато е безопасно
Въпреки че модифицираното щадящо гладуване (PSMF) редовно се използва от фитнес маниаците за топене на максимално мазнини, Кливландска клиника Irene Dejak, MD, казва, че подходът е предназначен за хора с ИТМ 30 или по-висок (това е най-малко 174 паунда за 5'4″ жена) или ИТМ най-малко 27 (157 паунда за 5'4″ жена) , плюс здравословно състояние, свързано със затлъстяването, като високо кръвно налягане или преддиабет.
Тъй като PSMF има тенденция да има голямо влияние върху химията на тялото, важно е да получите лекарски преглед, независимо от началното ви тегло, и да бъдете наблюдавани, докато напредвате. Всеки, който приема лекарства с рецепта, вероятно ще трябва да коригира дозите си, докато върви.
PSMF: Какво да очаквате, ако го опитате
Деяк обяснява, че чрез намаляване на въглехидратите и калориите наведнъж, тялото ви няма друг избор, освен да изгаря големи количества натрупани мазнини за гориво. Като един бонус, процесът освобождава съединения, които помагат за драстично намаляване на глада - ефект, според експертите, който много жени усещат в рамките на три дни.
Друг бонус: Проучванията показват, че гладуването подмладява нашите клетки и органи, като им помага да правят почти всичко по-добре. Това води до подобрен контрол на кръвната захар, скок в хормоните на бързия метаболизъм, рязко нарастване на енергията, главоломно настроение, по-бавно стареене и невероятен имунитет. В едно осемседмично проучване в университета Нюкасъл в Англия, диета като тази на Оли помогна на средностатистическия тестван субект да загуби 33 паунда за 56 дни.
Докато клиниката в Кливланд използва PSMF за по-дълги периоди за лечение на тежко затлъстяване, на други места лекарите могат да го предписват за около осем седмици, за да стимулират по-добро здраве. За продължаваща загуба на тегло след гладуване, повечето диети на PSMF увеличават общия прием на калории, като същевременно се придържат към умерени въглехидрати.
Какво да ядем на PSMF
Нашият екип по хранене работи с Оли, за да създаде тази специална версия на нейните менюта за отслабване, които можете да опитате. Те сервират 900 калории на ден, със силен акцент върху постните протеини и богатите на хранителни вещества зеленчуци. И нещо повече, можете да направите свои собствени менюта! Просто си разпределете 800-900 калории на ден и вземете повечето от тези калории от богати на хранителни вещества постни протеини и зеленчуци. Докато използвате този план, не забравяйте да пиете много вода. Добавете други екстри с изключително ниско съдържание на калории (подправки, оцет, подсладител с нулево съдържание на калории) по желание. Както винаги, накарайте лекар да опита нов план.
е Джон Белуши мъртъв
200-калорична закуска
(Изберете по едно дневно и се наслаждавайте с нулевокалорична напитка като кафе или чай, ако желаете.)
Опция 1: 1 чаша обезмаслена извара; 1/2 нарязани сливи домати или 1/4 чаша малини; Всяка напитка, 15 калории или по-малко, като например горещо какао без захар
Вариант 2: 2 яйца и 1/2 унция. нискомаслено сирене, бъркано със спрей за готвене; една супена лъжица. салса
300-калориен обяд и вечеря
(Изберете един за обяд и един за вечеря всеки ден.)
Опция 1: пет унции пиле, сотирано с лимон, билки и спрей за готвене; 3 чаши пакетиран салатен микс; дресинг без калории като Walden Farms
Вариант 2: шест унции постно свинско филе, една ч.л. зърнеста горчица; една и половина чаши задушен зелен фасул; 1 чаша кисело зеле
Вариант 3: четири унции постна пържола, една с.л. Сос Уорчестър; една чаша гъби, сотирани в спрей за готвене; една чаша брюкселско зеле, печено със спрей за готвене
Вариант 4: Лесни скариди и броколи (рецепта по-долу).
100-калориен избор на закуски
(Изберете по един всеки ден.)
Опция 1: един снек бар с високо съдържание на протеини, като Simply Protein Kids или Mini Kind Bar
Вариант 2: 100-калориен контейнер с кисело мляко без добавена захар
Вариант 3: 100-калориен пакет ядки
Лесна рецепта за скариди и броколи
Размразете 20 обелени скариди без вдлъбнатини. В горещ тиган задушете една ч.ч. смлян чесън и една четвърт чаша смлян лук в спрей за готвене. Разбъркайте две и половина чаши задушени в микровълнова фурна броколи. Добавете скаридите, като разбърквате до готовност. Подправете със сол, черен пипер и лимонов сок.
Направи си сам горещ шоколадов микс без захар
Пълна с хранителни вещества от какао, тази бюджетна рецепта от DashingDish.com има само 15 калории и само един грам и половина захар на чаша!
посмъртни снимки на известни личности
съставки
- 6 с.л. неподсладено какао на прах
- 1/2 чаша сухо обезмаслено мляко на прах, като карамфил
- 1 ч.ч. царевично нишесте
- 1 ч.ч. сол
- 18 пакетчета или 3/4 чаша стевия за печене
Инструкции
- Разбийте заедно всички съставки, докато се смесят добре. Съхранявайте в затворен буркан или контейнер. Прави шестнадесет една супена лъжица. порции.
- За да направите горещ шоколад: Разбъркайте една с.л. суха смес в една чаша гореща вода, докато сместа се разтвори.
Тази статия първоначално се появи в нашето печатно списание.
Още от Светът на жената
Простата стратегия за хранене, която помогна на тази 60-годишна жена да свали 101 паунда
Най-добрите щадящи червата пробиотични добавки и храни за жени над 50 години
Правилото 80/20 може да ви помогне да отслабнете, без да се лишавате – ако го правите правилно