Получаването на повече витамин К може да подобри здравето на сърцето, да се бори с артрита и да забави признаците на стареене — 2024

Що се отнася до ежедневната ви диета, вероятно сте наясно с важността на хранителни вещества като витамини B и C. Но приемате ли достатъчно витамин K?

семейни снимки на Тим Алън

Ако никога не сте чували за него, не сте сами. Но витамин К е ключов фактор за поддържане на сърцето и костите ви здрави, когато остареете. Всъщност приемането на достатъчно всеки ден може да помогне за пълно забавяне на признаците на стареене.

Какви са ползите за здравето от витамин К?

Витамин К е от решаващо значение за здравето на сърцето и костите. Най-известен е с това, че помага при процес на кръвосъсирване — което може да стане по-трудно с възрастта — но скорошни проучвания показва, че също е жизненоважен за предотвратяване на артериална калцификация. Това е моментът, когато артериите започват да показват признаци на натрупване на калций, което може да се втвърди с течение на времето и да затрудни богатата на кислород кръв да стигне до тялото. В някои случаи може да доведе до инфаркт и други потенциално фатални сърдечно-съдови проблеми.

Ако това не е достатъчна причина да обърнете внимание на приема си, учените в момента изучават ролята на витамин К в превенцията на остеоартрит, който засяга над 32 милиона възрастни американци .

Как мога да получа повече витамин К в диетата си?

Можете да включите витамин К чрез много от храните можете да ядете редовно. Но подобно на някои други хранителни вещества, има различни форми на витамин К и е важно да ядете разнообразни храни, които съдържат различните видове за добре балансирана диета.

Листни зеленчуци като спанак, къдраво зеле, манголд, румън и магданоз имат повече от препоръчителното дневно количество от това, което се нарича филохинон или витамин К1, само в една порция. Зеленчуци като брюкселско зеле, зеле, зелен фасул и броколи също трябва да са в горната част на списъка ви, ако искате този витамин К1.

Освен това можете да добавите витамин К към диетата си с говеждо, свински пържоли и пиле, както и с яйца и различни сирена. Всички те съдържат витамин К2, който е по-официално известен като менахинон. Плодове като авокадо, киви, къпини и боровинки също могат да осигурят допълнителни хранителни вещества.

ангелите на Чарли къде са сега

Изследователите все още са в ранните етапи на разбиране колко важен е витамин К за толкова много различни телесни функции, но не пречи да се уверите, че получавате достатъчно всеки ден, или чрез вашата диета, или чрез мултивитамини. Малко повече здраве на сърцето и костите никога не вреди!