Не изхвърляйте корите си от авокадо! Те могат да помогнат в борбата с възпалението и да ви дадат по-млада кожа — 2024

След като изгребваме зряло, кремообразно авокадо, обикновено просто изхвърляме кората. Въпреки това, има много антиоксиданти в тази обикновено изхвърлена част от плода, която не искате да пропуснете! Като се има предвид неговата неравна, грапава текстура, яденето или дори само използването на кора от авокадо може да звучи малко странно в началото, но продължете да четете за някои прости начини да ги пренастроите, вместо да ги изхвърляте.

Месото на авокадото е пълно с мастни киселини и калий (особено частта, която е най-близо до кожата !), което може да достави невероятни ползи за червата ви и да повиши имунитета ви. Но подобно на много други плодове, които се предлагат в кори, като портокали и киви, кората на авокадото е често пренебрегвана златна мина за още по-полезни хранителни вещества. Изследване, публикувано в Вестник за селскостопански науки установи, че кората на авокадо има по-голямо количество ключови антиоксиданти като каротеноиди, фенолни съединения и флавоноиди - всички те могат да помогнат за защитата на тялото ви срещу възпаление .

Но не се притеснявайте, че трябва да гризете обелките (не прокарвайте перлено белите си през това!), експертите от Храна момчета имате лесен начин да ги добавите към вашите ястия. Просто запазете кората, ако пасирате или пюрирате авокадото по рецепта. Така че, за нещо като зелено смути, можете да нарежете авокадото на парчета с кората все още и след това да го смесите с листни зеленчуци, като спанак и зеле.

е маргаритка херцог мъртъв

Въпреки че кожата не е супер мека, добър блендер с остри остриета ще достави кадифено гладка напитка без малки парченца кожа от авокадо. Можете да се уверите, че вашият се справя със задачата, преди да приготвите смутито, като наточите острието на няколко замразени черупки от яйца. Просто добавете тези с достатъчно вода, за да ги покриете и разбийте, докато всички се раздробят, след това изхвърлете сместа и тези остриета трябва отново да бъдат остри! Имаме и удобно ръководство за най-добрите достъпни блендери за всеки, който иска да надстрои.

Ако сте фен на отпиването на успокояваща напитка, тогава опитайте да си направите чай от кори от авокадо! Проучване, публикувано в сп Вестник за наука и технологии заключиха, че това е един от най-добрите начини за поглъщане на тези основни противовъзпалителни вещества, като фенолни и флавоноидни съединения. Освен това изследователите откриха, че има същото ниво на антиоксиданти като обикновения чай.

След проучване на свойствата на кората от авокадо, тя беше отбелязана като източник на хранителни вещества и впоследствие беше предложена формула за чай като начин за повторно използване на тези изхвърлени кори, пишат авторите на изследването. Фенолни и флавоноидни съединения присъстваха в кората на авокадото и забележителната антиоксидантна активност на този чай наподобява широко предлагания на пазара чай мате. Отново, тези хранителни вещества могат да помогнат с намаляване на възпалителния стрес върху тялото ви, което от своя страна има ползи като понижаване на риска от сърдечно-съдови заболявания и подобряване на притока на кръв.

чипове, хвърлени тогава и сега

Реших да опитам това и да направя своя собствена версия на чая, като взех двете половини от кората на авокадото и ги поставих в тенджера, пълна с две чаши вода. След това го доведох до кипене и го оставих да шупне на средно силен огън за пет минути. След това прецедих сместа, която приличаше на обикновен зелен чай.

Една супена лъжица мед беше всичко, от което вкусовите ми рецептори се нуждаеха, за да балансират леко горчивия вкус от корите, но не се колебайте да включите други добавки за вашата собствена партида. Имаше землист вкус, подобен на лайка, но с приятна нотка на сладост от меда.

сега е или никога текстът на Рой Орбисън

Корите от авокадо са страхотни не само за вашето вътрешно здраве, но и за кожата ви благодарение на витамин С и Е в плода. Експертите в Странна кутия препоръчваме да добавите всички останали кори от авокадо, които имате под ръка, към следващата си баня, за да овлажните кожата си и да подобрите нейната еластичност. Изстискайте няколко капки от любимото си етерично масло във водата за баня и оставете успокояващото накисване да премахне признаците на стареене на кожата.

Имайки предвид всичко това, може да искате да преосмислите хвърлянето на тези кори в боклука следващия път, когато правите тост с гуакамоле или авокадо. Може да направи чудеса както за вътрешната, така и за външната част на тялото ви!

Свързани: 15 брилянтни употреби на банановите кори — от избелване на зъбите до предпазване от вредители